2021-12-11から1日間の記事一覧
大好きなワインショップYANAGIYAさんがおすすめしたワイン。南アフリカのワインでも最高レベルの評価を受けているとのことです。どんなワインか楽しみですね。 とにかく濃そうな香りがしてきます。ミルクのような香りとミントのような爽やかさ、果実味は香り…
おー、イチゴや若いバラの香りがスーッと鼻に伝わって脳に届く感じですね。かなり高いワイン(1万2千円ほど)なので緊張します。 飲んでみましょう。うーん。香りが開いていないのでしょうか?値段ほどではないと思います。何て言うんだろ?味気ないというか…
カベソーらしいミントの香りが広がって強い果実味を感じます。ブラックベリー系の果実味にコショウみたいなニュアンス、あとキャラメルっぽい感じが良いです。 飲むと力強い果実味が舌いっぱいに広がって満足感を与えてくれます。ブラインドで出されたらかな…
神の雫で高評価のスペインワインです。作り手のテルモ・ロドリゲスはスペインで有名なワインの作り手です。この兄弟分にあたるグラニートも飲んだのですがかなり美味しかったです。(3.8の評価です)まあさっそく空けて飲んでいきましょう。 香りのファース…
香りはちょっとスミレというかラベンダーみたいな花畑が頭をよぎりました。青っぽい果実にちょっとスパイシーさを載せたみたいな感じです。 飲んでみると酸味がやや強くブラックチェリーを濃縮させたような果実味がきます。チョコの香りがアフターにきて何と…
柔らかい果実味の匂いがグラスに注いだ瞬間から香ってきました。ミルクやコーヒーっぽいニュアンスも感じて素直で美味しそうなイメージが出てきます。 飲んでみるとブラックベリーやカシスっぽさを感じる果実味にオレンジの皮のような苦みを感じます。タンニ…
YANAGIYAさんの推しで南アフリカのワインをまとめて買いました。そのうちの一つがこちらですね。グレネリー・グラスコレクションは他にも垢が4本ほどあります。他のは順を追ってレポートしますがまずは白であるこちらから。 香りはTHEシャルドネって感じです…
開けたてをグラスに入れて香りを嗅ぐとカシスのような濃縮間のある果実味とクルミのようなナッツ感のニュアンスを感じます。味わいも香りの印象そのままガツンとくる果実味とキレのある酸味、ほどよいタンニンが美味しいです。濃縮ベリー系だけどイチゴっぽ…
冷やし過ぎた状態で空けましたが石灰岩のようなミネラルな香りがします。軽く回すとレモンやモモを混ぜたような何とも言えない香りがしていいですね。飲んでみるとキレのある酸と土台がガシっとした旨味とミネラル感がばちこーんときてます。迷いますが3.5で…
濃いレーズンとカシスを思わせる香りがまずきますね。グラスをくるくる回すとプンプンきましたねー。いわゆる腐った土系の香りと濃い色の果実、鉛筆の芯っぽさ。清涼感を感じるミントやオレンジと複雑ですな。いやいや飲むのが楽しみ。 飲むと香りのイメージ…
コルク空けてすぐに感じたのは果実味がしっかりとして濃そうだなぁと感じました。そういうの好きなのでいいですがすぐに香りがわかるくらいプンプンしてますね。煮詰めたようなブラックベリーやカシスっぽさを感じつつ、樽の香り(バニラっぽい)も出ていま…