入れたたてで匂いを嗅ぐと泡の強さにビックリしますが意外と強炭酸というほどではありません。優しめのコーラくらいの炭酸具合です。スパークリングワインだと標準な炭酸の具合です。 香りは青リンゴや洋ナシのフルーティーさが感じ取れて、開けたてだとちょ…

なめし皮や鉄分っぽさを感じる香りが特徴的で魅惑的な香りが素晴らしいです。やや若いながらも熟れたプラムを思わせるような果実を思わせます。 飲むと酸のキュっとする感じとほどよいタンニンが心地よく、ミネラル感がばっちし味わえるのがいいですね。空け…