赤い土を思わせるようなしっかりとした土台にブラックベリーの果実感がふんだんに香っています。
少し火打石のような香りもあって何とも言えない複雑さがありますね。
飲むととにかくベースがしっかりしていて濃い味わいが特徴的です。
タンニンはしっかり、酸も十分、果実味はドッシリ、甘みも感じられます。
いわゆる安旨系のニュアンスありますが前述した香りのニュアンスがあってちょっとワンランク上感があるのがいいですね。
ただ、開けたてだと若干固いというか開いていない印象があります。
個人的にこの状態だと2.9ですかね。
※シラーズがそこまで好きじゃないのもあります。
15分後
思いのほか早いタイミングで開きましたw
飲み口が軽くなりエレガントさも出てきましたね。
力強さは変わらずです。イメージだともののけ姫を可能な限り姫寄りにしたようなそんな感じでしょうか?
いや、これはいいですね。ウマイです。アフターもきちんと楽しめるしよいです。
3.3です。
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