2023-02-25から1日間の記事一覧
訳あって抜栓から1日たっています。実は開けてすぐ飲んでみたら酸がとがっていて、果実味もあまり感じることができませんでした。元々こんな味なのか時間が必要なのかわからなかったので1日放置しました。 結果としては閉じていた印象がかなり開いてくれた感…
やや酸味が強い果実感が先行する香りがします。 ブラックベリーに樽感をややプラスしたようなニュアンスを感じます。 酸も香りから強く感じ、土着感を感じるような力強さを感じるワインであることがうかがえます。 飲むと酸がややとがった印象はあるもののう…
この前の記事から引き続きイタリアワインで行きます。値段は結構差がありますがどうでしょうか? 濃いチェリー感の果実、ややスモーキーな香り、香りからも伝わる酸と渋みが印象的です。ただ、力強さはとっても感じており、いかにもなパワフル系イタリアワイ…