さて、恐らくは年内最後の記事になるかと思います。今年もよいワインライフを送ることができました。拙い飲み手ではありますが、今後も続けていきますので来年も何卒よろしくお願いいたします。 さて、今回はオーストラリアのシラーズですね。シラーやシラー…

クリスマスですね。ということでシャンパーニュ飲みましょう。 のっけから唐突過ぎる文章で申し訳ありません。でも、クリスマスといえばシャンパーニュですよね？そうですよね？ 今回は1990年という30年以上も前のワインを飲みます。いや、バックヴィンテー…

久しぶりのコンビニワインです。ローソンのみで売られているカーサシリーズです。今回はソーヴィニヨンブランを購入しました。いやはや、コンビニワインはとても買いやすいですが、味わいとしてはどうでしょうか？ 香りですが華やかなフルーティーな香りが印…

スペインのピノノワールとも称されるほどエレガントなワインとして色んなプロのソムリエの方々から賞賛を受けているワインです。ラウル・ペレスという生産者が作っているワインとなりますが彼もまたスペインではスター生産者の一人として紹介されるほどです…

ピーチ感もあるしリンゴ感も感じ取れる香りですね。あと石灰石まではいかないんだけどミネラル感を感じるのがいいですね。まあ、香りを嗅いで期待感が出てくるのはいいワインの証拠です。 飲むと口いっぱいに果実のニュアンスを存分に味わえます。ブドウの甘…

さあ久しぶりのチリワインですね。当ブログはフランスやスペイン、イタリア、オーストラリアが多い傾向で南アフリカやチリが少ない傾向です。 そう思ったのか思わなかったのか、今回はチリワインです。しかも超メジャーなワイン。下のキュヴェは飲んだことあ…

ソムリンTVの定期便、このブログは大体、そのワインを紹介していますが、今回は毎月4本から3本に本数が制限されました。まあ、昨今のワイン自体の値上げによるものが影響しているので、仕方ないということかと思います。 いや、どれも値段高くなっていますよ…

さてオーストラリアのシラーズは久々の登場かと思います。どんな味わいと感動を提供してくれるのか楽しみですね。 香りはめちゃくちゃに濃いブラックベリー感とプラムの青さを凝縮した感じ、ミルク感を前面に出したニュアンスが特徴的に感じます。スパイシー…