2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧
スペインの白ワインでジロというブドウ品種です。 かなり珍しい品種ですね。私も飲むのは初めてです。 グラスに注いで香りを嗅ぐとシャルドネでなんかモルドバとかそのあたりの奴かな?と思っちゃいそう。 とにかくコーヒーのようなスパイシーな香り、パイナ…
とにかく香りがカツオブシを思わせるような香りが印象的です。酸性のやや高いブルーベリーのニュアンスが相まってブルゴーニュ感さえもある作りです。「これはブルゴーニュです」ってブラインドで出されたら素直に信じちゃいます。そのくらいです。言い方か…
ちょっと重たいミネラル感と言いますか、コーヒー感と言いますか、そんなニュアンスの香りがします。果実がギュギュっと詰まったような凝縮感からパワフルなイメージがあります。 しかし、飲んでみるとドシっとした重さはもちろんあるものの、クリアな味わい…
香りはどことなく小麦っぽさを感じながら苔っぽさも入り交ざっているような印象です。 キンキンに冷えている状態であるためちょっとわかりにくいですが少しずつ温度が高くなった時にどんな変化があるか期待です。 飲んでみるとリンゴの蜜っぽさやビターな苦…
ちょっとミネラル感を感じる香ばしさや白い果実を思わせる香りが特徴的です。 飲むとちょっと苦みがキュっとして酸も程よいのでスイスイとドンドン飲んじゃいます。 なんか小難しく考えるよりは何も気にせずガバガバ飲んでいいようなそんな感じですね。 決し…
久々の業務スーパーワインですね。 1本500円くらいの激安ワイン(以前は税込みで400円だったが値上げした!?)。以前このワインのカベルネソーヴィニヨンを書きましたがその時は結構良い評価をつけました。(最近の採点感覚だと下がるだろうけど) まあとり…