白のシャルドネに引き続き赤のピノ・ノワールを紹介します。 こちらも評判高いアップルジャックヴィンヤードのピノですね。いや、楽しみです。 イキイキとした明るいチェリーにほんのすこーしのスパイス感が絶妙にマッチしています。なんともいえない力強さ…

以前ジャイアントステップスを紹介しましたが今回はアップルジャックという場所で作られたブドウのワインとなります。 今回はシャルドネですがピノ・ノワールも買っていますので続けて紹介する予定です。 いやー、ジャイアントステップスは下のキュヴェを飲…

カルディでここ2年くらい前から出てきた1リットルの箱ワインですね。 800円ほどの値段であり、箱ワインはあまり良いイメージがなかったので敬遠していました。 しかし、「かなりイケる」という声をチラホラきいたのでチャレンジしました。 ちょっとスパイス…

華やかでチャーミングな香りが印象的です。 チェリーの果実感、ちょっと土っぽさを感じるニュアンスが香りから漂ってきます。 飲むと酸が目立つものの、ジューシーな果実感、ちょっと梅っぽいニュアンスが印象的です。 いやー、これはゆっくり飲みたいですね…

鉄分をふんだんに感じるニュアンスがとても印象的です。ガチガチに固まっている感はありますがブルゴーニュを思わせるような酸と果実感を楽しめるので美味しいワインですね。 3000円ちょっとのピノでブルゴーニュ感を味わうという意味ではとても良いワインか…

YANAGIYAさんで売っていたロバート・パーカーが98点つけたワインです。 1.5万円の高級ワインですが果たして味わいは？？ 珈琲を思わせる香り、濡れた青青しい草や樽のかぐわしさが印象的です。 タンニンが強く、果実感のベースがしっかりしています。 ただ、…

ラングドックの白ワインですね。ブドウ品種はシャルドネ。 この地方のワインは安くても美味しいのが多いので楽しみです。 さて、まずは香りから見ていきましょう。 果実感がイキイキとしていて白い花やミネラル感を思わせるニュアンスが素敵です。 可愛らし…

1万円ほどのワインの紹介は久々でしょうか？ 今回はカリフォルニアのピノを飲んでみます。 香りは果実味を強く感じ、ジャムと土っぽさを連想させるイメージを感じます。空けてすぐにグラスにいれて、ほんの少し時間がたってから匂いを嗅ぐとより力強い香りに…

白桃やモモ、白い花の香り、マスカットを思わせるような果実感が素敵です。 キウイや熟したオレンジのようなニュアンスの香りもあってなんとも言えない魅力があります。 飲むと硬質なミネラル感がまず印象に出て、白桃を思わせる香りと果実感、いいですね。 …

開けたての香りの印象をいうとインク感がとってもあります。 樽香もありますし、杉とかヒノキのようなそういう木の香りのニュアンスと言う感じでしょうか。 ちょっとグラスにいれてまわすとバニラ香が出てきて、多重な香りを感じて高級感が出てきました。 飲…

スペインのサンソーという品種のワインです。 ソムリン定期便のワインですが当ブログではおなじみですね。 ソムリン曰く「抜栓して1日経った方が美味しい」とのことですが、とりあえずあけたてと1日後でレビューしましょう。 まずはあけてすぐですね。 香り…