グレープフルーツや白い花のニュアンスにちょっと独特なミネラル感もあります。何とも言いようがない香りで若干アルコールが強めな印象があります。 飲んでみるときれいにまとまっている酸に果実の甘さがジュワっと入っていておいしいです。いいですね。飲み…

ブルゴーニュの20年以上熟成来ましたー。いやー、楽しみですね。と言っても諸事情あって抜栓1日後なんですが。まあ、飲んでいきましょう。 びっくりするくらいの濃縮感と熟成香がプンプンしています。嗅いだ瞬間に思わず「うおぉ！」って言っちゃったくらい…

割と好きな白ワインの品種アルバリーニョ。個人的にわかりやすい美味しさがあるんですよね。 グレープフルーツや熟した甘くないピーチ、ライムやミントのイメージもありますね。これは果実味豊かな白ワインの印象です。飲むと嚙み締めたくなるくらいのミネラ…