ガルガーネガという普通にワインを飲んでたら出会わないような品種の白ワインです。ソアーヴェはイタリアの村の名前から来ており、イタリアでも代表的なワインを作ることで有名とのこと。 ほのかに甘い果実味と火打石を思わせるようなミネラル感が特徴的です…
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