ガルガーネガという普通にワインを飲んでたら出会わないような品種の白ワインです。ソアーヴェはイタリアの村の名前から来ており、イタリアでも代表的なワインを作ることで有名とのこと。
ほのかに甘い果実味と火打石を思わせるようなミネラル感が特徴的です。
ライチというかグレープフルーツというかそんな感じの果実感があります。
飲むとわずかに炭酸を思わせるような酸が心地よく、飲むとキュっと口を引き締めてくれます。
どんどんと飲みたくなるような味わいですね。甘みも感じ取れるし、マルゲリータとかそのあたりのピザと合わせたらおいしそう。
3.2でどうでしょうか。
価格:1,859円 |