ソムリンさんの定期便ワインの1本です。2021年4月のワインですね。
まずあけるととにかくミネラル感を感じる香りが期待感を持たせてくれます。
炭酸が強すぎることなく、香りを純粋に楽しめる程度の柔らかな泡っぷりも好感度高いです。
飲むと青リンゴを干したような凝縮した香りが鼻に突き抜けます。
官能的な香りとフレッシュな味わいがする一見矛盾するような感動がありました。
果実味としては青リンゴ、洋ナシ、若干のイチジクが相まってミネラル感も感じる複雑さがいいです。
はい、3.8ですね。メッチャうまい。泡だったらコレまじおすすめです。
価格:2,519円 |