とても強いトーストのやや焦げたような香りがするのがとても印象的です。
その陰に隠れるようにグレープフルーツのような果実感を感じます。
さらにその奥に微かにミルクを思わせるような香りがあり、何ともいえません。
こういう小麦を彷彿とさせる白ワインは家庭的なイメージが出ますが
このワインに関しては名前の通り雄大さをイメージせざるをえません。
力強く、雄大でエアーズロックを思わせるような自然のありのままの大きさを感じてしまう。そんなワインです。
飲むと、キレのある酸味に果実の甘さを感じて、そこにトーストの香りが相まって美味いです。あまり飲まないけどブルゴーニュの白っぽさも十分に感じさせる気がします。
4.2ですね。
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価格:5,720円 |
