香りはとにかく血を感じる力強さとミネラル感が如実に出ています。トマトのような酸味を感じます。いかにもなサンジョヴェーゼですね。俺じゃなきゃ見逃しちゃう。(冗談です)いやー、イタリアワイン好きなら、もうこの匂いで美味しいと思っちゃうことでしょう。
飲むと旨味はトマトの濁りとでも言えばいいのでしょうか?もちろん、雑味ばかりでなく上澄みを感じるニュアンスはあります。酸はキレイにまとまり、タンニンは穏やか、間違いなくトマトソーススパゲティに100億%合うことでしょう。3.4。
個人的に揚げ餃子が食べたくなりました。合わせてないですが、もし気になった方は試してください。できればコメントください。感想ください。
アフィリンクではありませんが購入できるリンクだけ張っておきますね。