焼き鳥マリアージュという不思議なキャッチコピーがあったので焼き鳥と合わせてみよう！
もとは確かドラジェのセットワインに入っている一つ。
単体で飲んだ印象はやや樽の匂いを感じるピノノワール。
飲みやすくて安いワインだったら全然ありだと思う。
30分ほどたってから再度飲むと気のせいかカツオのダシを思わせる味が出てくる。
たぶん樽の香りと淡いベリーの香りが合わさって錯覚を起こしたんだと思う。
確かにこのいわゆるダシを思わせるワインなら焼き鳥に合うかも。
マリアージュまではいかなかったが、普通に一緒に飲めました。
3.2/5.0
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焼き鳥ワインチリワイン カントル ピノノワール[2016] 750ml / 価格:968円 |
