イタリアのスパークリングですね。オーガニックワインと銘打っていまして、恐らくは独特な香りがするのではという予想をしています。
香りはリンゴを熟成させたような印象がまず最初にきますね。シェリー酒とでもいいますか、梅酒と言ってしまいますか、そんなニュアンスも感じます。香りはとても濃く、古本のような香りも感じますね。
酸はしっかりしていますが味が濃いのでそこまで気になりません。飲む泡というよりは食べる泡というイメージです。炭酸具合はやや弱めな印象です。いわゆる微炭酸ってやつですね。心地よいシュワシュワを求めている場合はこちらは購入しない方がよいかと。
しかし、穏やかにゆっくりと味わいながら飲みたい場合はおすすめできます。3.4でどうでしょうか。
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酸化防止剤 無添加ワイン フォリチェロ ピニョレット ビアンコ フリザンテ センツァ・ソルフィティ 白 スパークリングワイン イタリア オーガニックワイン 敬老の日 価格:2,444円 |
